Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Bestatyana Чукча

Зарегистрированных: 2
Невидимых: 1
Гостей: 50


Тест

Тест Любите ли Вы смеяться?
Любите ли Вы смеяться?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Тыквенные маффины

Тыквенные маффины Подруга предложила:
- Тебе гарбуз нужен (ну, то есть это, тыква)? – У меня еще с осени пылятся.
 

 
Нужна ли мне тыква? Что за вопрос, конечно нужна! Осталось только придумать для чего. Ну, кашу сварю, это само собой. А вот чего бы еще такого этакого, чтобы семью порадовать? Придумала: пускай будут маффины!
 
Собрала продукты:
 
2 яйца;
1 стакан сахара;
300 г молока;
100 г сливочного масла;
2 стакана муки;
1 чайная ложка корицы;
тыквенные или подсолнечные семечки;
1 столовая ложка разрыхлителя для теста;
щепотка соли;
тыква
 

 
Отрезала кусок тыквы размером, ну, примерно, с крупный апельсин.
 

 
Потёрла её на крупной тёрке
 

 
Вскипятила молоко, туда выложила тёртую тыкву и потушила минут 10
 

 
Сняла с огня и сразу же положила туда сливочное масло. Отставлю минут на 5-10, пусть чуть остынет
 

 
В отдельной посуде разотру яйца с сахаром и солью
 

 
и соединю их с тушеной в молоке тыквой. А теперь добавлю муку, разрыхлитель, корицу и часть семечек. Немного семечек оставлю для присыпки.
 

 

Семечки я приобрела уже очищенные. Теперь всё это аккуратно перемешаю.
 
Формы для маффинов смажу маслом и выложу в них тесто, заполняя ячейки, примерно, на 23. Присыплю каждую заготовку небольшим количеством семечек.
 

 
Отправляем в духовку минут на 15. Температуру держим градусов 200-220. Готовность можно проверить спичкой или зубочисткой.
 
Аромат, девочки, разносится!.. Можно язык проглотить. Больше всех волнуется кошка, выжидает у печки. Хотела фотиком щелкнуть кошку – удрала, партизанка. Ну ладно, буду доставать. Вот они, красавчики!
 

 
Сейчас будем чай пить. Чего и вам желаю!
Приятного вечера!



Brigami   8 июня 2011   3709 19 15  


Рейтинг: +34


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Тыквенные маффины
кухня, выпечка, маффины, тыква

Подруга предложила:
- Тебе гарбуз нужен (ну, то есть это, тыква)? – У меня еще с осени пылятся.
 
 
Нужна ли мне тыква? Что за вопрос, конечно нужна! Осталось только придумать для чего. Ну, кашу сварю, это само собой. А вот чего бы еще такого этакого, чтобы семью порадовать? Придумала: пускай будут маффины!
 
Собрала продукты:
 
2 яйца;
1 стакан сахара;
300 г молока;
100 г сливочного масла;
2 стакана муки;
1 чайная ложка корицы;
Читать статью

 



Тэги: кухня, выпечка, маффины, тыква



Статьи на эту тему:

Соленые маффины с сыром и беконом
Томатное печенье
Кексы-шмексы или просто маффины
Ароматная выпечка вместе с Paclan
Тертый пирог из семейной записной книжки


Последние читатели:




Комментарии:

vasalina # 9 июня 2011 года   +1  
super.oshen ponravilis
JuliaU # 9 июня 2011 года   +2  
Как аппетитно!!!!!!
Спасибо!!!!!
Milashka_ru # 9 июня 2011 года   +1  
Ах, какая вкусняшка, класс!!!!!!!!!
Обязательно приготовлю, спасибо дорогая!!!!!!!!!!
sofiz # 9 июня 2011 года   +1  
Да уж кто бы сомневался ,наверняка вкуснотища ! Кстати привыкла видеть тыкву круглой ,а здесь как кабачок ! Вот это наверняка дети съедят !)))+
Brigami # 10 июня 2011 года   +2  
Такую тыкву называют китайской. Или зовут проще - кашник. Семян у неё немного и сосредоточены они в одном месте - самом толстом, остальное - мякоть. У нас её выращивают специально для каш.
ивушка # 9 июня 2011 года   +1  
Спасибо!
жанет # 9 июня 2011 года   +1  
Спасибо за рецепт! Понравилось!
кукла5 # 10 июня 2011 года   +1  
надо тоже попробовать
Мыша в кедах 1 # 10 июня 2011 года   0  
Очень аппетитные кексики получились!
komar-ik # 17 июня 2011 года   0  
класс!
Una Sola # 23 июля 2011 года   0  
Обязательно приготовлю! Спасибо!
Solaria # 1 октября 2011 года   0  
Спасибо за рецепт! У меня как раз тыква дома лежит, а каши уже надоели.
Brigami # 1 октября 2011 года   +1  
Ну да, как раз сезон, можно и побаловаться маффинчиками.
комарова # 2 октября 2011 года   0  
Вот спасибочки! Обязательно сделаю, как доберусь до тыквы! У меня правда круглые, но думаю без разницы!
Леночек 2 # 20 октября 2011 года   0  
а я то думала что с тыквы сделать, кашу мы не едим, вот теперь это и сделаю! огромное спасибо. а то муж мне говорит что все кабаки на хелоуин пойдут))))))))))))))))))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.