Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.


Рубрики статей:










Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Bestatyana Вениамин Ленский Грания

Зарегистрированных: 3
Гостей: 105


Тест

Тест Ленивы ли Вы?
Ленивы ли Вы?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Курица на бутылке или как испортить Новый Год.

Курица на бутылке или как испортить Новый Год. Вы устали от забот - всё пройдёт,
Вам немножко не везёт - всё пройдёт.
Отчего душа поёт, тело просится в полёт:
Новый год, Новый год, Новый год!




То, что остаться совершенно трезвым и здоровым после новогоднего майонезно-водочного застолья не удастся никому, было ясно задолго до того, как часы пробили полночь.
Потому, что в нашей компании было решено - в этот раз справляем Новый год по всем часовым поясам. От Кирибати (островное государство в западной части Тихого океана, встречают Новый год первыми) до Самоа (архипелаг в юго-западной части Тихого океана, соответственно, встречают Новый год последними)... ну, чтобы никому обидно не было. А то вдруг родственник какой у нас в Австралии, обидно ж ему будет, если мы за его Новый год фужеры не поднимем. Так как родственников может быть много, мы решили уважить всех!

Кроме традиционных "Оливье" и "Селедки под шубой", нас ожидал явный фаворит новогодней ночи, гвоздь программы - курица на бутылке!
Для курицы прежде всего нужна была бутылка (оную следовало предварительно распить, с чем мы справились на "отлично") - одна штука, если курица одна; две и больше, если количество кур увеличивается.
Наша курица была барышня еще та, и ей было всё равно, что у людей праздник; ей было совершенно безразлично, что Новый год на носу - наш Новый год, тот, который мы ждем 364 дня в году.

Во время празднования нового года в каком-то уголке мира мы начали подготавливать нашу рябу к походу в духовку.



Посолив и поперчив, усадили, как надо, как написано в книге рецептов, курицу на бутылку, выпили по 100 и отправили милую птицу доходить до нужной кондиции, до готовности.



Кое-кто, не выдержав празднования нового года по всем часовым поясам, решил отдохнуть, нежно уложив голову на подушку.



Пока некоторые из нас предательски сопели в подушку, мы успели многое. Мы разбили (нечаянно, естественно!) любимую вазу тёти Верочки, подаренную ей археологом (из самого Египта!), пробкой от шампанского... это случилось, когда мы встречали Новый год вместе с Камчаткой... Мы пропели хором "Новый год к нам мчится..." и "Заколебал ты" Дискотеки Аварии, оказалось, что наша Полинка изумительно читает рэп... (Эминем - держись!). Мы "приговорили" первый тазик "Оливье" (и кто только говорил, что не съедим???) и прожгли новые чулки Ленки бенгальскими огнями (а она хвалилась: "Фирменные! Качественные!")
Никто бы, наверное, уже и не вспомнил о безмятежно спящих товарищах, если бы наше веселье внезапно не прервал звонок в дверь, раздавшийся в половине двенадцатого.

На пороге стояла взволнованная соседка. Судя по ее виду, произошло нечто неординарное.

- Наташенька, шо ты себе-таки думаешь? Решила спалить тётю Фаю?
- Тёть Фай, вы о чём? - и тут до меня дошло. "Курица! Мы забыли про курицу!!!"
- Курица у меня горит, теть Фай, курица! - ахнула я и кинулась в направлении кухни.
- Та шо ты говоришь? - возопила тётя Фая мне вдогонку. - Я - таки знаю, как куры горят. И это определенно не она!
- Деточка, ваше горячее устроило нам похохотать! Я таки почти поседел, если бы не облысел до того! - выглядывал из-за её спины дядя Изя.


В два прыжка я преодолела приличное расстояние между коридором и кухней, тётка Файка ринулась вслед за мной...

Кухню заволокло дымом, а из духовки раздавались подозрительные звуки. Разогнав дымовую завесу, мы, наконец-то, добрались до того, что должно было стать главным блюдом новогоднего стола.



- Она! Она, родимая! - всхлипывала я.

По куриной тушке было видно, как некогда аппетитная куриная попка гламурщицы-экстремалки по-новогоднему романтично и безвозвратно догорала... Этот прискорбный факт, мог, конечно, испортить нам праздник. Но нашему настроению такие мелочи, как курица "во фраке" были не страшны!
А посему вечер продолжил боулинг. Пустые бутылки от шампанского (а к тому времени их уже было немало - мы успели встретить Новый год с Австралией, Владивостоком, Японией, Кореей и Цейлоном) и кокос с успехом заменили кегли и шар. Но на этом наша неуёмная фантазия не остановилась!
В конкурсе на лучшее письмо Деду Морозу победил Вовка с текстом "Здравствуй, Дедушка Мороз! Пишет тебе Владимир из Киева. Дедушка, дочитай это письмо до конца. Это не спам, это реальная возможность заработать!.."





Стрелки безжалостно подходили к полночи - заходи Новый год, не бойся!




С тех пор курицу на бутылке наша семья больше не готовит.



italianka   17 марта 2011   8108 0 53  


Рейтинг: +96


Вставить в блог | Отправить ссылку другу



Последние читатели:




Комментарии:

VVarwara # 17 марта 2011 года   +1  
Супер!!!!! Посмеялась еще на конкурсе!!!!! Спасибо!
italianka # 17 марта 2011 года   +1  
я сама каждый раз смеюсь, когда перечитываю
VVarwara # 17 марта 2011 года   +2  
Хорошая история!
Скоро бабушка # 17 марта 2011 года   +2  
Ещё раз с удовольствием перечитала.
italianka # 17 марта 2011 года   +1  
спасибо, Натуль!
Скоро бабушка # 17 марта 2011 года   +2  
контракт подписали?
italianka # 17 марта 2011 года   +1  
завтра. во вторник едем в Рим, в конце месяца в Милан
Скоро бабушка # 17 марта 2011 года   +2  
ттт, кулачки всё держу за вас
мафия # 17 марта 2011 года   +4  
пока мои кривые ручки робко пробирались к этому рецепту, стараясь подстроить его под реалии маленькой и низкой духовки, выяснилось, что куры на бутылках на редкость жаркие девицы и ффост у них горит. потому, надрывно вздохнув, я похоронила трупик мечты под названием "курица в полёте" и ушла лепить дальше...
Молодец, Наташа, чудесный рассказ
italianka # 17 марта 2011 года   0  
мафия пишет:
пока мои кривые ручки робко пробирались к этому рецепту

wcat8 deleted # 1 августа 2013 года   0  
я делала на майонезную банку еще очень-очень давно... можно на баночку от детского питания
Tian-Shan # 17 марта 2011 года   +1  

Я как-то готовила. Пришлось "валенки" и "шапочку" из фольги делать, а то подгорать начала.
italianka # 17 марта 2011 года   +1  
наша совсем сгорела
Tian-Shan # 17 марта 2011 года   +2  
Мы как-то куру с грушами и апельсинами в уголь спалили. Тоже в новый год
Veritas # 17 марта 2011 года   +1  
Мы когда-то делали в старой духовке еще. А в новую нормально не влазит. Оказалась ниже (( Так что самим так повеселиться не доведеться. Тока с твоего рассказа поржать ))
italianka # 17 марта 2011 года   +1  
Veritas пишет:
А в новую нормально не влазит

а жаль
schmel # 17 марта 2011 года   +1  
Так у меня эта дама тоже подозрительно , сволочь, себя повела в самый ответственный момент . А я её засандалила на бутылку тёмного пива . Лучше бы мужу пива дала выпить
елена иванова # 18 марта 2011 года   0  
Ну это потому, что новый год! И про неё просто-напросто забыли. Я такую куру готовила уже раз 10 и всегда получается замечательно - и сочная и золотистая! В воду, что в бутылке добавляю сок 1 лимона (если нет - то ложку уксуса)
Skarlet # 18 марта 2011 года   +2  
классно!!! я все подумываю, но чувствую, что будет тот же вариант))))))))))
MAKAKA # 18 марта 2011 года   +2  
ммм...Мой любимый рецепт...Я всегда так готвлю...Правда спалить мне такую курицу еще ни разу не удавалось, вы наверное часа на 4 про нее забыли?
italianka # 18 марта 2011 года   +1  
MAKAKA пишет:
вы наверное часа на 4 про нее забыли?

мы о ней вообще до прихода соседки не вспомнили
MAKAKA # 18 марта 2011 года   +2  
Безобразие!!! Такое блюдо загубили!
зарянна # 18 марта 2011 года   +1  
Весело написано
Caty_L # 18 марта 2011 года   +1  
Не, мало того, что курицу изнасиловали, так о ней еще и забыли
italianka пишет:
любимую вазу тёти Верочки,


а как тетя перенесла утрату?
italianka # 19 марта 2011 года   +1  
Caty_L пишет:
а как тетя перенесла утрату?

без истерик
natocnkakom # 18 марта 2011 года   +1  
Натусь, еще на конкурсе посмеялась, кстати, никогда не пробовала делать такую куру, хотя вот праздновать Новый год по всем поясам - удавалось
MAKAKA # 19 марта 2011 года   +2  
Очень советую попробовать,,,я еще так делала...Бутылка- на бытулке птичка- все это хозяйство на центр сковородки или протвиня...А вокруг картошечка...Жир с курочки стекает на картошку и все это потом такое румяное и красивое,,,А уж как вкусно!!!!
italianka # 19 марта 2011 года   0  
я ж на диете-ееее
MAKAKA # 19 марта 2011 года   +1  
Я тожеееее Но помечтать то можно
italianka # 19 марта 2011 года   0  
ага, можно конечно
natocnkakom # 19 марта 2011 года   0  
У меня пост... И еще я на диете... Садистка!
MAKAKA # 20 марта 2011 года   +1  
так я тоже на диете А чего мне одной что ли токо страдать?
natocnkakom # 20 марта 2011 года   +1  
не, надо со мной за компанию
MAKAKA # 21 марта 2011 года   +1  
Ну да
italianka # 19 марта 2011 года   0  
natocnkakom пишет:
никогда не пробовала делать такую куру

шо, серьёзно?
natocnkakom # 19 марта 2011 года   +1  
А зачем? Внутрь курицы я обычно яблоки пихаю, лимоны или апельсины... А с бутылки - какой толк?
Tian-Shan # 19 марта 2011 года   +1  
В бутылке вода кипит, получается, что кура снаружи запекается, а изнутри варится на пару. Готовится быстрее раза в 2, равномернее и получается очень сочная. А в воду можно еще и специй насыпать.
(Простите, что в разговор влезла - не удержалась).
natocnkakom # 19 марта 2011 года   +1  
Хм... интересно...
MAKAKA # 20 марта 2011 года   +2  
А еше можно вместо воды- вино и специи
КэСсЕДи # 19 марта 2011 года   0  
А мы делали такую курицу, правда трезвые были, но всё получилось! А где на фотке ты?
italianka # 29 ноября 2012 года   0  
КэСсЕДи пишет:
А где на фотке ты?

меня там нет
varduhi # 14 сентября 2011 года   +2  
Жаль , что Ваша курица не имела шанс встретить Новый год, мои куры почти всегда успешно встречают новогодних праздников.
Angelina_o # 27 сентября 2012 года   0  
Курице не повезло
Sterk # 7 октября 2012 года   0  
Просто супер!
SvetlanaSvetik deleted # 9 октября 2012 года   0  
И где я раньше была! Не заходила давно...
Молодец!!!
Marrgarritka # 25 ноября 2012 года   0  
Статья настроение подняла
sveta141084 # 27 декабря 2012 года   0  
Добавили настроение спасибо. Кстати, очень понравилась идея боулинга, надеюсь соседи будут не против))
italianka # 2 января 2013 года   0  
Aliceka # 14 января 2013 года   0  
Да уж повеселило.
Куру на банке очень любою, но нам подарили спец кухонный будильник.
юляФ # 5 декабря 2013 года   0  
Прикольная история
italianka # 8 декабря 2013 года   0  
ага, вопли тёти Фаи до сих стоят в моих ушах)))))))))
elektra877 # 25 июня 2015 года   0  
Прикольно отметили праздник ))) а я готовлю курицу на банке и иногда на специальной подставке .....


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.