Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 25


Тест

Тест Умеешь ли ты интересно проводить свободное время?
Умеешь ли ты интересно проводить свободное время?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Салатик "Витаминный"

Салатик "Витаминный" Как всегда на стыке сезонов злобный авитаминоз не даёт нам забыть о себе. Но! Я вот стала недавно делать салатик "Витаминный" и теперь знаю точно - мне авитаминоз не страшен!

Шучу, конечно. С авитаминозом бороться нужно комплексно, а не одним лишь салатиком, но всё же!

Берёте 400 грамм солёной бочковой капусты (можно и просто квашенной, но лучше из бочки - я покупаю на рынке), около 200 грамм свежей моркови (одна средняя морковина), и парочку, среднего размера, белых редек (грамм так 300).

Однако это не всё - гвоздь программы - клюква (примерно 150 грамм)! Я беру мороженную клюкву, она очень быстро доходит в салате, но если у Вас есть под рукой свежая (а вдруг?!), то это ещё лучше!

Отжимаете капусту, можно её ещё немного измельчить, трёте на крупной тёрке морковь и редьку, смешиваете всё это, добавляете клюкву, поливаете подсолнечным маслом (возможны варианты - оливковое, горчичное и т.п.) и хорошо перемешиваете. Солить не нужно, соли от капусты салату достаточно. После этого - можно кушать!

Если Вам кажется, что такого количество ингредиентов для Вас много - разделите пополам и получится как раз! Просто я очень люблю всё кисленькое и ровно половину такого салатика съедаю сама. Бывает и такое!

Приятного аппетита!



Пчелка_Майя   1 марта 2009   2744 4 27  


Рейтинг: +17


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салатик "Витаминный"
капуста, клюква, морковь, редька, витамины, салат

Как всегда на стыке сезонов злобный авитаминоз не даёт нам забыть о себе. Но! Я вот стала недавно делать салатик "Витаминный" и теперь знаю точно - мне авитаминоз не страшен!
Шучу, конечно. С авитаминозом бороться нужно комплексно, а не одним лишь салатиком, но всё же!
Читать статью

 



Тэги: капуста, клюква, морковь, редька, витамины, салат



Статьи на эту тему:

Пурпурный
Куриные грудки с апельсиновым соусом+салат
Капуста не пуста, сама летит в уста
Салат "Мимоза"
Мясной рулет с капустой, яйцом и сыром


Последние читатели:




Комментарии:

Fiona-v # 1 марта 2009 года   +3  
Желаю здоровья и хорошего настроения.
Пчелка_Майя # 1 марта 2009 года   +2  
Спасибо, Фионочка! А это Вы рецептик отредактировали?
Fiona-v # 2 марта 2009 года   +2  
Да,я.
А что не нравится?
Пчелка_Майя # 2 марта 2009 года   +1  
Отчего же? Нравится! Просто я удилена, раньше ни разу не замечала, что материалы редактируют, потому и поинтересовалась у Вас, зная, что Вы - модератор.
И ещё - стыдно, что сама так не додумалась
Fiona-v # 2 марта 2009 года   +2  
"Стыдно", ну юмористка. В следующий раз придумаете ещё лучше.
Пчелка_Майя # 2 марта 2009 года   +1  
Постараюсь...
Пчелка_Майя # 3 марта 2009 года   0  
Забыла... Спасибо, что отредактировали!
саша # 1 марта 2009 года   +2  
Это очень вкусно!!!
Пчелка_Майя # 1 марта 2009 года   +1  
А Вы пробовали?
саша # 2 марта 2009 года   +2  
Откуда бы знала? Только для меня клюквы надо чуть_чуть.
Пчелка_Майя # 2 марта 2009 года   +1  
А мне нравится, когда клюква на зубах лопается
На вкус и цвет, как говорится...
Ветла # 1 марта 2009 года   +1  
Салатик отменный, только ещё зелени добавляю- зелёный лучёк, укропчик, петрушечку.
Пчелка_Майя # 1 марта 2009 года   +1  
Это по вкусу. Зелень, по-моему, немного все перебивает. Нет?
Ветла # 1 марта 2009 года   +2  
Действительно , по вкусу. Мне нравится.Люблю овощи с зеленью.Я как коза! На копусте с яблоками жить могу!А муж вообще от овощей и зелени не в восторге! Ему кусок мяса побольше и пожерней! Охотник он - не козёл!
Пчелка_Майя # 2 марта 2009 года   +2  
А мы всё едим, нам даже хорошо вместе - он не ест корочки, а я ем, он не ест шоколад, а я ем - выгодно очень, в общем      
Naty # 2 марта 2009 года   +2  
Ням-ням...люблю клюкву,стоит попробовать..уверенна,что будет вкусно,да и полезно
Пчелка_Майя # 2 марта 2009 года   +2  
Говорят, что очень полезно! Попробуй!)))
Naty # 2 марта 2009 года   +2  
попробую скоро...
MariyaLvovna # 3 марта 2009 года   +3  
М-м-м-м-м слюнки побежали, и как я забыла про такую  вкуснятину, сегодня же сделаю, Спасибо что "освежили" память.
Пчелка_Майя # 3 марта 2009 года   +1  
Не за что)))
Просто женщина # 5 марта 2009 года   +1  
А поливать нужно чем нибудь? Ну маслом растительным или оливковым?
Пчелка_Майя # 5 марта 2009 года   0  
Маслом - растительным, оливковым или горчичным - по вкусу.
bajba # 5 марта 2009 года   +2  
хороший салатик,очень вкусно если ещё в этот салатик потереть корень сельдерея и яблочко,сбрызнуть лимончиком,запрввить маслом.
Пчелка_Майя # 7 марта 2009 года   0  
Про масло я писала в рецепте, а с остальным - возможны варианты!
Annet # 7 марта 2009 года   +1  
Вкусно!
foxs1 # 4 мая 2009 года   +1  
Ой слюнки потекли. Сама любю капустку,спасибо за рецепт!
Пчелка_Майя # 4 мая 2009 года   0  
На здоровье!
Чё-то и у меня слюнки потекли, наверное близится обед)))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.