Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Jenna natocnkakom olgaga72 Чукча

Зарегистрированных: 4
Гостей: 37


Тест

Тест Внимательны ли Вы?
Внимательны ли Вы?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Печеночный торт

Печеночный торт Скоро Новый год и каждая хозяйка хочет порадовать своих близких вкусными блюдами. Но немаловажно, как выглядит блюдо, ведь новогодний стол - особенный. Когда еда является не только средством чревоугодия, но и эстетически красивым экспонатом на столе - это вдвойне приятно.

Как встретишь Новый год, так его и проведешь, а значит должно быть всё красиво, вкусно, тогда и веселье - обеспечено.

Предлагаю вашему вниманию этот торт. До сладкого стола в новогоднюю ночь мало кто, так сказать, "доходит", а вот этот торт, я вас уверяю, съедят с превеликим удовольствием. Самое главное, что его можно приготовить с утра, к вечеру он пропитается и будет в наилучшем виде и вкусе.

Главное, что делать его просто и быстро. Итак начнем.

Берем 2 крупные головки репчатого лука, мелко его режем.

Затем трем на крупной терке 3 морковки.

Лук и морковь обжариваем на растительном масле до готовности.



Смешаем майонез со сметаной в пропорции 2 к 1.



Берем 500 гр говяжьей печени, перекручиваем на мясорубке.

Добавляем в неё 3 яйца,
1 стакан кефира,
1/3 чайной ложки соды и
3/4 стакана муки.


Все хорошо перемешиваем.



На сковороде, смазанной растительным маслом, выпекаем блины, толщиной не более 3-4 мм.



Каждый блинчик кладем на тарелку.



Смазываем соусом (майонез + сметана)



Сверху выкладываем подготовленные морковь с луком, аккуратно распределяем по печеночному блинчику. И так слой за слоем.



Украшаем торт оливками.

Даем ему настояться, хотя бы час (можно и несколько часов).

Однако, мои домочадцы долго терпеть не могут и уже крутятся вокруг меня и торта, когда я его украшаю.

Съедают, нахваливая, с большим удовольствием. Хорошо тортик идет как под картошечку, так и под спагетти.

Приятного всем аппетита.




ксенчик1   28 ноября 2010   4696 24 26  


Рейтинг: +50


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Печеночный торт
печеночный торт, закуски

Скоро Новый год и каждая хозяйка хочет порадовать своих близких вкусными блюдами. Но немаловажно, как выглядит блюдо, ведь новогодний стол - особенный. Когда еда является не только средством чревоугодия, но и эстетически красивым экспонатом на столе - это вдвойне приятно.
Как встретишь Новый год, так его и проведешь, а значит должно быть всё красиво, вкусно, тогда и веселье - обеспечено.
Предлагаю вашему вниманию этот торт.
Читать статью

 



Тэги: печеночный торт, закуски



Статьи на эту тему:

И снова о печеночном тортике
Быстрая мариновая цветная капуста
Легкая закуска
Икра из баклажан и кабачков
Квашеные баклажаны


Последние читатели:




Комментарии:

Alesya_Marchenko # 29 ноября 2010 года   +2  
ага, т.к. торт не сладкий, то его можно подать сразу, тогда точно съедят быстро
ксенчик1 # 29 ноября 2010 года   +2  
Конечно, он же подается с холодными закусками.
olgakon # 29 ноября 2010 года   +2  
Очень вкусно, но хлопотно.
ксенчик1 # 29 ноября 2010 года   +2  
У меня на все уходит 40 минут.
albinanick # 29 ноября 2010 года   +2  
Я люблю печеночные тортики, и этот - очень симпатичный и наверняка вкусный )
ксенчик1 # 29 ноября 2010 года   +2  
Действительно вкусный, попробуйте сделать, не пожалеете.
Кайса # 29 ноября 2010 года   +2  
Знакомое блюдо, очень вкусно, а за оригинальную "раскраску" - отдельное спасибо!
ксенчик1 # 29 ноября 2010 года   +1  
Для любителей грибочков, можно в начинку добавить грибы - тоже очень вкусно. Я не добавляю их из-за детей, так как грибы не для детских желудков.
Zlata_74 # 29 ноября 2010 года   +1  
Вкусно выглядит!
ксенчик1 # 29 ноября 2010 года   +1  
А на вкус!!!
lubbor # 29 ноября 2010 года   0  
Спасибо!
ксенчик1 # 29 ноября 2010 года   +1  
Надеюсь Вам понравится.
Айриш # 29 ноября 2010 года   0  
мы такое тоже делаем. Еще пробовали грибы в соус добавлять. Тоже очень вкусно получается.
ксенчик1 # 29 ноября 2010 года   0  
Про грибы писала выше. Вкусно тоже получается.
Lilya15 # 29 ноября 2010 года   0  
Выглядит очень аппетитно. Обожаю всякие печеные тортики и пирожки.
ксенчик1 # 29 ноября 2010 года   0  
Готовьте и кушайте на здоровье!!!
WhiteNight # 29 ноября 2010 года   0  
Как я люблю печеночный торт, а вы его еще и красиво украсили.Спасибо.
ксенчик1 # 30 ноября 2010 года   +1  
Спасибо, рада, что Вам понравилось.
TATIANA170749 # 2 декабря 2010 года   +1  
К Новому Году обязательно приготовлю такой тортик. очень уж аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт.
ксенчик1 # 2 декабря 2010 года   0  
На здоровье!
Мама Кристины и Левы # 3 декабря 2010 года   0  
Торт печеночный и правда очень вкусный, и полезный,он всегда уходит на ура .Спасибо за рецепт , теперь попробую и с такой начинкой
Tanysha-52 # 4 декабря 2010 года   +1  
спасибо за рецепт,обязательно приготовлю.
ксенчик1 # 5 декабря 2010 года   0  
Очень рада, что вам понравился тортик. Сейчас испытываю новый салат, скоро тоже опубликую.
Tanysha-52 # 5 декабря 2010 года   +1  
значит,скоро попробуем новый салатик и за это вам пребольшое спасибо
Анастасия_Я # 12 марта 2011 года   0  
Сейчас буду по вашему рецепту готовить. Сегодня все закупила и вот готовлю)) Надеюсь, все будет так же вкусно, как и у вас на фотогрфиях!
ксенчик1 # 14 марта 2011 года   0  
Приятного аппетита!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.