Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 35


Тест

Тест В плену цейтнота?
В плену цейтнота?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Грибная запеканка

Грибная запеканка Нам потребуется:
8-10 шт. картофеля
300-400г отварных грибов
лук-порей или 1-2 шт. репчатого лука
2 яйца
2 стакана молока
200 гр твердого сыра
соль,перец
растительное масло

Отваренные грибы (у меня были подосиновики) обжарить на растительном масле, подсолить. Сырой картофель нарезать тонкими ломтиками, а если хотите использовать отварной, то можно и более толстыми ломтиками. Выложить слой картофеля на дно противня, затем слой грибов. Сверху на грибы лук.



Затем ещё раз слой картофеля, слой грибов, лук.



И верхний слой опять картофель.

Теперь надо взбить яйца с молоком, посолим, поперчим и добавим укроп.



Зальём запеканку этой смесью.



И теперь посыпаем тёртым сыром



и ставим в духовку запекать до готовности и румяной корочки.



Приятного аппетита!



JuliaU   14 сентября 2010   5604 19 57  


Рейтинг: +35


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Грибная запеканка
грибы, картофель, запеканка

Нам потребуется:
8-10 шт. картофеля
300-400г отварных грибов
лук-порей или 1-2 шт. репчатого лука
2 яйца
2 стакана молока
200 гр твердого сыра
соль,перец
растительное масло
Отваренные грибы (у меня были подосиновики) обжарить на растительном масле, подсолить. Сырой картофель нарезать тонкими ломтиками, а если хотите использовать отварной, то можно и более толстыми ломтиками. Выложить слой картофеля на дно противня, затем слой грибов. Сверху на грибы лук.
Читать статью

 



Тэги: грибы, картофель, запеканка



Статьи на эту тему:

Картофельно-мясная запеканка с шампиньонами
Любителей драников приглашаю!
Курочка с грибами запеченная под картофельно-сырной шубкой
Картофельная запеканка со шпинатом – просто, сытно и очень вкусно!
Картошка с грибами "в рукаве"


Последние читатели:




Комментарии:

Скоро бабушка # 14 сентября 2010 года   +1  
вау, люблю грибы во всех проявлениях!
JuliaU # 14 сентября 2010 года   +2  
Спасибо!))Я тоже!А в этом году очень много грибов нам на радость!))
Alesya_Marchenko # 14 сентября 2010 года   +1  
вообще люблю грибные блюда, спасибо за рецепт запеканки. я так понимаю, тут можно импровизировать и вместо грибов положить что-нибудь другое.
JuliaU # 14 сентября 2010 года   +2  
Спасибо!
Импровизировать на кухне всегда можно и нужно!))
Юнона # 14 сентября 2010 года   +1  
Попробую приготовить
JuliaU # 14 сентября 2010 года   +1  
Очень вкусно!))
relena # 14 сентября 2010 года   +1  
Ой вкусняшка!!! Тоже хочу такое сделать! А уж грибочки отваренные найду в холодильнике!
JuliaU # 14 сентября 2010 года   +2  
Спасибо за отзыв!!!!!!!))))))))
relena # 16 сентября 2010 года   +1  
Сделала! Замечательно получилось. А муж, почему-то решил, что с мясом. Не стало разочаровывать. Грибы - тоже мясо!
JuliaU # 16 сентября 2010 года   +1  
Очень,очень рада!!!!!
Katerinka3 # 15 сентября 2010 года   +1  
МММм....... Это жестоко! До конца рабочего дня еще долго, а у меня уже слюнки потекли - так захотелось сделать. Обожаю грибы! Спасибо за рецепт!
JuliaU # 15 сентября 2010 года   +1  
Спасибо!И на здоровье!!!!!!)))))))
metr56 # 15 сентября 2010 года   +2  


У меня такого не-е-е-ет!!!

JuliaU # 15 сентября 2010 года   +1  
Ахх,не плачьте!!!!Зальёте нас слезами!!!
metr56 # 15 сентября 2010 года   +2  
Это я от зависти
JuliaU # 15 сентября 2010 года   +2  
Я так и поняла!А что,у вас не растут грибы,леса нет в вашей местности?
metr56 # 18 сентября 2010 года   +1  
Донские степи
Грибы в основном пластинчатые (ну и те что на
смеси разводят - есть хозяйства, но они практически без вкуса и запаха)
В этом году боюсь грибницы высохли и не будет даже таких - всё лето без дождей и до 47
JuliaU # 19 сентября 2010 года   0  
Сочувствую!
У нас тоже лето было без дождей и жаркое.Но в сентябре почти весь месяц дожди без остановки лили,вот и проклюнулись грибочки!А то грозились,что грибов не будет!Ошиблись предсказатели,слава Богу!!!!!
smeiana # 16 сентября 2010 года   +2  
Да что ж ты так бьешься в истерике. Купи грибочков и по рецептику приготовь
metr56 # 18 сентября 2010 года   +1  
Они не вкусные
С настоящими, да ещё трубчатыми не сравнишь
smeiana # 15 сентября 2010 года   +2  
JuliaU пишет:
ставим в духовку запекать до готовности и румяной корочки.

Очень вкусно, забираю себе
JuliaU # 15 сентября 2010 года   +1  
Очень рада,спасибо!!!))
metr56 # 15 сентября 2010 года   +2  
Жадина !
Всё себе
smeiana # 16 сентября 2010 года   +2  
Успокойся, Мэтр
metr56 # 18 сентября 2010 года   +1  
Спокоен, как рыба в керосине
иннга # 15 сентября 2010 года   +1  
Спасибо за рецепт.
JuliaU # 15 сентября 2010 года   +2  
На здоровье!!!!
КсюшаОК # 15 сентября 2010 года   +1  
О, как раз в сезон! Спасибо, ПОПРОБУЕМ!
JuliaU # 16 сентября 2010 года   0  
На здоровье!!!!
КсюшаОК # 16 сентября 2010 года   0  
Главное, грибы дотащить из лесу!
JuliaU # 16 сентября 2010 года   0  
Дай Бог,сил!!!!!!!!!))))))
КсюшаОК # 16 сентября 2010 года   0  
Ага, спасибо!
JuliaU # 16 сентября 2010 года   0  
Я сегодня опять в лес сбегала,чёрные грузди пошли,волнушки и рыжики!!!!!Засолила!!!!!!!
КсюшаОК # 16 сентября 2010 года   0  
Все идём за груздями!!!
JuliaU # 17 сентября 2010 года   0  
Удачной охоты!!!!!
КсюшаОК # 17 сентября 2010 года   0  
Охоты не вышло, рыбалка была сегодня
JuliaU # 19 сентября 2010 года   0  
Рыбалку тоже люблю!Чё попалось!??
КсюшаОК # 20 сентября 2010 года   0  
Пять щук, окуни, караси и шашлыка килограмм пять!
JuliaU # 21 сентября 2010 года   0  
Круто!!!!!!!))))))))
Обожаю окушков!!!!!!!
КсюшаОК # 21 сентября 2010 года   0  
Только чистить не очень..
JuliaU # 21 сентября 2010 года   0  
А мы их в коптилку или на гриль!))
Только внутренности чистим,а чешую нет.
КсюшаОК # 21 сентября 2010 года   0  
А, понятно. Конечно вкусно!
фейка84 # 15 сентября 2010 года   +1  
столько всего добавлено))вкуснятина))))
JuliaU # 16 сентября 2010 года   0  
Спасибо!!!!!
smeiana # 16 сентября 2010 года   +2  
А аромат
Дракончик # 16 сентября 2010 года   0  
Вот сегодня и сделаю, спасибо
JuliaU # 16 сентября 2010 года   +1  
На здоровье!
Путятична # 16 сентября 2010 года   0  
вкуусно!!!
JuliaU # 16 сентября 2010 года   0  
А как же!!!!!!! Спасибо!!!!!
Luba_Fed # 16 сентября 2010 года   0  
Спасибо! Грибы есть уже отваренные - завтра будет приготовлена запеканка по твоему рецепту!
JuliaU # 16 сентября 2010 года   0  
Очень рада!!!!
татка7930 # 17 сентября 2010 года   0  
(судорожно сглатывая слюну) Прелестный рецепт!!!!
JuliaU # 17 сентября 2010 года   0  
Спасибочки!!!!!!!!!!!
Ainer # 18 сентября 2010 года   0  
Обожаю запеканки!спасибо за рецепт!
JuliaU # 19 сентября 2010 года   0  
На здоровье!
valiya # 24 сентября 2010 года   +1  

очень понравился рецепт
JuliaU # 24 сентября 2010 года   0  
На здоровье!!!!!!!
Спасибо!!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.