Лазанья "наспех"

…или фальшивая лазанья, или лазанья «по-моему» …
За основу беру :
- тоненькие блины,
- шампиньоны,
- лук репчатый,
- сыр,
- майонез,
- чеснок.
В форму для запекания кладу пару блинов – смазываю их майонезом (с выдавленным туда чесноком – по желанию).

Затем выкладываю слой жареных грибочков с луком.

Посыпаю тёртым сыром.

Опять пару блинчиков и опять в той же последовательности.
Последний слой – блинчик, майонез и просто сыр.
Таких слоёв, получается, от трёх до пяти. У кого как.
Когда хочется по-сытнее, то тогда я добавляю готовый куриный фаршик.
И получается: фарш+сыр – блин – грибы с луком+сыр.
На самом деле, много сыра не надо. Так как он требуется исключительно для «склеивания» слоёв между собой.
В духовку на минут 10 -15.
Вкуснотища !!! И не смотря на лёгкость приготовления и простоту – блюдо получается очень сытное.

Приятного аппетита !