Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Александр_Алтынцев ирина 49 н_т_в

Зарегистрированных: 3
Гостей: 42


Тест

Тест Умеешь ли ты распоряжаться своим временем?
Умеешь ли ты распоряжаться своим временем?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Любимая пицца моего сына

Любимая пицца моего сына Пиццу очень любит, есть мой младший сын. Была бы возможность ею бы только и питался. Тот рецепт, который я напишу дальше, рассчитан сразу на две пиццы. Тесто на пиццу надо раскатывать тонко, начинку не перекладывать и все положенные для начинки продукты класть в определенном порядке. Помидоры для пиццы надо предварительно положить на пару минут в кипяток, а затем снять кожицу.

Тесто: на 1ст. томатного сока примерно грамм 20 дрожжей (обычных), 2 ст. ложки сахара, на кончике ножа соли, муки примерно 2-3 стакана.

Приготовление: В теплый сок положить дрожжи, сахар, соль, муку и вымесить некрутое тесто. Поставить минут на 30 тесто в теплое место, после чего тесто раскатать на две формы, формы предварительно смазать растительным маслом, положить раскатанное тесто и начинать выкладывать начинку.

Я обычно делаю пиццу двух видов: с грибами и курицей (колбасой). Начинку ложить именно так, как я привожу ниже.

Пицца с грибами: летом помидоры, зимой любой томатный соус, 300 гр. отварных шампиньонов, порезанные соломкой, оливки без косточек полбанки, тертый острый сыр. Специи по вкусу, грибы я слегка подсаливаю.

Пицца с курицей (колбасой): то же самое помидоры или соус, порезанную отварную курицу (за неимением колбасу), специи, сверху тертый сыр.

Отправить в духовку примерно минут на 20. Пишу примерно т.к. я обычно смотрю на краюшек теста, как он начинает подсыхать, значит, тесто готово.

Вот и все, приятного аппетита!!!



Лариса   24 января 2009   2428 6 5  


Рейтинг: +12


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Любимая пицца моего сына
пицца, кулинария, грибы, курица

Пиццу очень любит, есть мой младший сын. Была бы возможность ею бы только и питался. Тот рецепт, который я напишу дальше, рассчитан сразу на две пиццы. Тесто на пиццу надо раскатывать тонко, начинку не перекладывать и все положенные для начинки продукты класть в определенном порядке. Помидоры для пиццы надо предварительно положить на пару минут в кипяток, а затем снять кожицу.
Тесто: на 1ст. томатного сока примерно грамм 20 дрожжей (обычных), 2 ст.
Читать статью

 



Тэги: пицца, кулинария, грибы, курица



Статьи на эту тему:

Курица (или куропатка) с рисом и овощами
Курочка с грибами запеченная под картофельно-сырной шубкой
Пицца - нельзя не соблазниться!
Курица в портянках
Куриный рулет



Комментарии:

yablonya # 24 января 2009 года   0  
Я ни разу не использовала для теста томатный сок.Спасибо,попробую.
Annet # 9 марта 2009 года   +1  
В общем, сын приготовил 8 марта пиццу сам, т.к. сильно любит!  Спасибо за рецептик!
Лариса # 9 марта 2009 года   0  
Было вкусно??? И с какой начинкой готовили?
Annet # 9 марта 2009 года   0  
С помидорами и ветчиной. Сам фантазировал! Так вкусно, что умяли махом, а кто не успел, тот опоздал!
Annet # 9 марта 2009 года   0  
Правда и сынуле -то 19 годков...


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.