Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 29


Тест

Тест Умеете ли Вы дружить с собой?
Умеете ли Вы дружить с собой?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Старый добрый Оливье на новый лад

Старый добрый Оливье на новый лад Новый год! Елка, подарки, праздник... И, конечно, праздничный стол! Ну как без него??? Много-много разных блюд на любой вкус и цвет. Да у нас у русских, именно, так: Новый год с размахом!

- Без какого блюда не обойтись?
- Оливье!


У каждой хозяйки свой рецепт! Уже давно позабыли, как готовится этот салат в оригинале. Да и это не важно, главное, вкусно и, чтобы это был "Оливье".

Вот, что сегодня я придумала на новогодний стол: "Оливье" по-новому с остринкой и кислинкой, но очень-очень вкусно!!!


Для этого нам понадобится (количество продуктов на Ваш вкус):

1. отварной картофель


2. говядина копчено-вареная (или ветчина, карбонат, орех и т.п.)


3. маринованные огурчики (корнишоны!)


4. консервированный горошек


5. морковь по-корейски


6. майонез



Режем кубиками картофель, говядину. Маринованные огурчики режем по размеру также как и картофель с говядиной. Добавляем морковь по-корейски (количество на вкус: чем больше, тем острее). И заправляем майонезом. Соль по вкусу, так как огурчики слегка соленые).

Вот такой вот "Оливье" на новый лад! Приятного аппетита! И с Новым годом!!!

Приготовила и съела Ekaterina masik



Ekaterina masik   25 декабря 2009   6223 8 21  


Рейтинг: +39


Вставить в блог | Отправить ссылку другу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Старый добрый Оливье на новый лад
оливье, на новый лад, Новый Год, рецепты

Новый год! Елка, подарки, праздник... И, конечно, праздничный стол! Ну как без него??? Много-много разных блюд на любой вкус и цвет. Да у нас у русских, именно, так: Новый год с размахом!
- Без какого блюда не обойтись?
- Оливье!
У каждой хозяйки свой рецепт! Уже давно позабыли, как готовится этот салат в оригинале. Да и это не важно, главное, вкусно и, чтобы это был "Оливье".
Читать статью

 



Тэги: оливье, на новый лад, Новый Год, рецепты



Статьи на эту тему:

Салат "Обезьяна"
Новогодние подсвечники из бокалов
Новогоднее меню или Как у Наты глаза разбегались. Выпуск 3
Новогоднее меню или Как у Наты глаза разбегались. Выпуск 2
Новогоднее меню или Как у Наты глаза разбегались. Выпуск 1



Комментарии:

supperpupper # 25 декабря 2009 года   +2  
а как же яйца?! любимые яйца!?.... :о)))
Айриш # 25 декабря 2009 года   +2  
да. Точно. Без них оливье не оливье....
Ekaterina masik # 25 декабря 2009 года   +2  
я лично попробовала без яиц, но если не катит я исправлю!
Айриш # 25 декабря 2009 года   +2  
зачем исправлять?-)))
Не надо.
Это же рецепт по вашему вкусу.
Ekaterina masik # 25 декабря 2009 года   +2  
Спасибо, тогда оставлю, как я люблю!
Ekaterina masik # 25 декабря 2009 года   +1  
ну я вот решила без них, мне понравилось! Но если обожаете яйца, смело добавляйте!!!!
Коваль Анна # 25 декабря 2009 года   +2  
Без оливье и Новый год, не Новый год!!! Спасибо за оригинальную идею!!!
Ekaterina masik # 25 декабря 2009 года   +2  
Пожалуйста, очень рада, что понравилось!
Тинейджер # 25 декабря 2009 года   +3  
оливье люблю. но это не оливье другой какой то салат
Ekaterina masik # 25 декабря 2009 года   +1  
почему? Картошка, мясо, горошек, огурцы, морковь... Ну яйца не добавила, а так как обычко
okki_20 # 25 декабря 2009 года   +3  
Оливье _ по старому столичьный (московский) салат _ без него праздничный стол уже не праздничный стол. Спасибо Катя за напоминание
Ekaterina masik # 25 декабря 2009 года   +1  
пожалуйста!!!!!
sweet1891 # 25 декабря 2009 года   +2  
морковь?хм..,подумаем.Но рисковать на праздник не будем, я -то люблю эксперементировать, а вот мама моя нет.
Ekaterina masik # 25 декабря 2009 года   +1  
какая знакомая ситуация!!!!! У меня папа консервативный оливье так по-старинке и не дури!
Торра # 25 декабря 2009 года   +2  
А мне понравилась идейка в Оливье корейской морковки добавить. Спасибо !
Ekaterina masik # 25 декабря 2009 года   +1  
Пожалуйста, Светлана. Это честно очень вкусно!!!!!
Лакшми # 26 декабря 2009 года   +3  
Спасибо Катюша, жаренные шампиньоны добавляла, а вот морковь по - корейски не пробовала
Polia # 26 декабря 2009 года   +2  
А корейская морковь и безо всех прочих ингредиентов ХОРОША!!!!!!))))
supperpupper # 27 декабря 2009 года   +1  
100 пудов! Даже без корейцев! :о)))
vasalina # 16 апреля 2010 года   +1  
xorosh salatik, lybimuy olive
Ekaterina masik # 16 апреля 2010 года   0  
спасибо!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.